Созревательная культура для сыров с плесенью SWING GEO CH 10ед.
Культура для созревания традиционных французских сыров.
Состав:
Geotrichum candidum
Культура играет большую роль ...
Созревательная культура для сыра BL-1 (Brevibacterium) 10u
Культура для сыров с поверхностным созреванием
Состав:
Brevibacterium linens
Brevibacterium - одна из важнейших поверхностных ...
Закваска для сыра R-707 50 ед.
Мезофильная культура без газо- и ароматообразования
Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus lactis subsp. lactis
Культура преимущественно ...
Закваска для йогурта Advance 2.0 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культура используется ...
Закваска для сыра LH-B02 50 ед.
Термофильная культура
Состав:
Lactobacillus helveticus
Культура преимущественно используется в производстве сыров с закрытой структурой, таких как ...
Закваска FLORA DANICA для густых йогуртов, сметаны, отлично подходит для производства для всех мягких, полутвердых и твердых сыров – сыров с голубой и белой плесенью из коровьего и ...
Заказать можно на сайте milora.ru
Закваска для йогурта YF-L904 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ...
Закваска для сыра ST-B01 50 ед.
Термофильная заквасочная культура ST-B01 с медленным набором кислотности
Состав: Streptococcus thermophilus
Закваска идеально подходит для производства ...
Закваска для сметаны и кефирного продукта XPL-1 50 ед.
Мезо-термофильная культура с газо- и ароматообразованием
Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus lactis ...
Закваска для йогурта Mild 1.0 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культура используется для ...
Закваска для ряженки St-Body-3 50 ед.
Вязкая термофильная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Применяются для производства кисломолочных продуктов с густой вязкой консистенцией ...
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культуры используются для производства йогурта с густой консистенцией, ...
Жидкий молокосвёртывающий фермент второго поколения CHY-MAX M, чистый стандартизованный раствор химозина, подходит для всех видов сыров.
Дозировка: 2-5 мл на 100 л молока для производства ...
ЗАКАЗАТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО ТОЛЬКО НА САЙТЕ MILORA.RU
Закваска для сыра и творога МО-10 50 ед.
Мезофильная культура без газо- и ароматообразования
Состав:
Lactococcus lactis subsp. ...
КУПИТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО НА MILORA.RU
Закваска для йогурта, горгонзоллы и национальных продуктов YC-X11 50 ед.
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus ...
Закваска для йогурта и национальных продуктов YF-3331 50u
Термофильная йогуртная культура
Состав:
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Культура ...
Плесень белая для сыра PCA-1- селекционная культура для созревания для производства традиционных
французских сыров. Плесень вносит вклад в аромат, текстуру и вид сыров. Обладает молочным, ...
